Sirop d’orange

Ingrédients pour 1 litre de sirop : 7 oranges non traitées 500 ml d’eau 500 g de sucre La recette : Laver soigneusement les oranges. Enlever les zestes et les disposer dans une passoire fine posée sur une terrine. Presser le jus d’orange et le verser dans la terrine. Porter à ébullition le sucre et l’eau. Quand le sirop a épaissi, le verser brûlant sur les zestes d’orange au travers de la passoire. Laisser bien égoutter. Remettre le mélange sirop-jus sur le feu 5 minutes, reverser dans la terrine. Laisser refroidir et mettre en bouteille. Suggestions : Un vrai plaisir de déguster un sirop fait maison!

Inspirez-vous des recettes de desserts pour apporter une touche de douceur ! Petits et grands attendent avec impatience les desserts. En effet, le dessert est la dernière de la partition culinaire, celui qui clôture le repas.

Vous venez d’inviter des amis, des collègues ou des proches à dîner alors que vous n’y connaissez pas grand-chose à la cuisine ? Pas de panique, il existe des plats simples, mais qui émerveilleront les papilles de vos convives. Pour obtenir un résultat à la hauteur de vos besoins, il est préconisé de respecter la quantité d’ingrédients citée dans chaque recette.