Goûter

Amateur de cuisine italienne : bien choisir son adresse de restauration

Les restaurants italiens, ce ne sont pas qui manquent dans le coin, mais encore il faut connaitre l’emblème de la gastronomie italienne. Pour trouver le restaurant idéal, il est important de retrouver dans son menu les plats typiques du pays…

Pâte à beignets

Ingrédients pour environ 20 beignets : 125 g de farine 1 c à s d’huile 1 c à s de sucre 1 gros œuf 1/2 verre d’eau, lait ou bière (ou moitié eau/moitié lait) 1/2 c à c de sel…

Madeleines

Ingrédients pour 12 madeleines : 150 g de farine 150 g de sucre 125 g de beurre 2 gros œufs 1 pincée de sel