Recette de sirop

septembre 20, 2017

Sirop d’orange

Ingrédients pour 1 litre de sirop : 7 oranges non traitées 500 ml d’eau 500 g de sucre La recette : Laver soigneusement les oranges. Enlever […]
septembre 20, 2017

Sirop de menthe

Ingrédients : 100 g de feuilles de menthe fraîche 1 kg de sucre La recette : Hacher les feuilles de menthe et les mettre dans un […]
septembre 20, 2017

Sirop de groseille

Ingrédients : 3 kg de groseilles sucre (2 fois le poids de jus récolté) La recette : Écraser les 3 kg de groseilles. Laisser reposer 24 […]
septembre 20, 2017

Sirop de framboise

Ingrédients : 3 kg de framboise 5 kg de sucre La recette : Faire un sirop de sucre. Laver, équeuter les framboises bien mûres et les […]
septembre 20, 2017

Sirop de fraise

Ingrédients : 2 kg de fraises 250 g de sucre La recette : Bien écraser les fraises. Faire un sirop avec le sucre dit « au boulé » (le […]
septembre 20, 2017

Sirop de coquelicot

Ingrédients : 100 g de pétales secs 1,5 kg de sucre 1 litre d’eau La recette : Mettre les pétales dans une terrine et verser dessus […]
septembre 20, 2017

Sirop de coing

Ingrédients : 3 coings 750 ml d’eau 1 kg de sucre La recette : Râper les coings. Les mettre dans une casserole avec l’eau et laisser bouillir […]
septembre 19, 2017

Recette des coings au sirop

Les ingrédients pour 4 personnes : – 2 gros coings ou 4 petits – 800 ml d’eau – 300 g de sucre – 1 cc de […]
septembre 19, 2017

Sirop de fleur d’oranger

Ingrédients : 500 ml de fleur d’oranger 1 kg de sucre
septembre 19, 2017

Sirop de menthe

Ingrédients : 100 g de feuilles de menthe fraîche 1 kg de sucre